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郑州代办许可证,办理食品流通许可证的食品安全制度有哪些?

点击数:57  发布时间:2021-06-03 10:12

       依据《中华人民共和国食品安全法》第三十三条的规定,申请领取食品流通许可证的食品安全制度主要包括四个方面:一是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

  二是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

  三是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

  四是具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

  办理食品流通许可证的证件

  1、食品经营许可申请书。

  2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

  3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。

  4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

  5、利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料。

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